chi siamo

www.fattoriapaesano.com

L'ANTICA FATTORIA PAESANO

  • “L’antica Fattoria Paesano” è un podere che sorge nel cuore della collina di Posillipo ad inizio secolo. Qui si allevano bovini, ovini, suini nel rispetto della natura e si coltiva la terra seguendo il ritmo delle stagioni in modo da consentire ai propri clienti di acquistare carni e prodotti agricoli realmente biologici.
  • Per garantire la totale genuinità dei prodotti offerti sono osservate tutte le regole e i segreti che si tramandano da sette generazioni di allevatori e coltivatori diretti.
  • Nelle stalle Paesano gli animali allevati vengono seguiti dall’accoppiamento alla nascita; i vitellini allattano naturalmente, il latte eccedente viene ancora faticosamente munto a mano.
  • Gli animali sono alimentati con materie prime biologiche, fieno e cereali; la terra è concimata con il letame delle stalle; la produzione di salumi e formaggi è effettuata a mano con metodi artigianali.
  • I componenti della famiglia Paesano si occupano personalmente dell’allevamento e della coltivazione del podere con la passione e la dedizione indispensabili per la salvaguardia della naturalità e della genuinità dei loro prodotti tipici del territorio.
  • Così la selezione delle materie prime e le antiche tradizioni tramandate, unite al trascorrere delle stagioni e al lavoro dell’uomo, creano specialità uniche nel loro genere che non possono, per l’alta qualità, mancare sulla tavola dei buongustai.
  • Tutto ciò nella totale trasparenza dei prezzi garantita dalla vendita diretta e dall’incontro con il consumatore finale.

La vostra spesa a kilometro zero

A Napoli - in via Posillipo 85 - nel parco di Villa Cilento.



e questo siamo noi

Enzo
Enzo

MariaRosaria
MariaRosaria

Marisa
Marisa

Giovanni
Giovanni

Daniele
Daniele

Antonio
Antonio

www.
fattoriapaesano
.com

Copyright © 2016 Antica Fattoria Paesano - All rights reserved - Design by Rachel Veser